Kräuterlachs mit Auberginen-Zucchini-Ratatouille und Quinoa

Ich liebe Lachs und das in jeder Form. Am liebsten mag ich ihn aber aus dem Ofen. Super simple gemacht, unfassbar saftig und einfach nur lecker. Und weil der Lachs selten alleine kommt, gibt es ihn heute mit einem Auberginen-Zucchini-Ratatouille auf Quinoa. Bevor ihr mit dem Kochen anfangt, empfehle ich euch die "Feelin´Good" Playlist auf Spotify. … Kräuterlachs mit Auberginen-Zucchini-Ratatouille und Quinoa weiterlesen

Winterlicher Linsensalat

Yippieh mein 1. Blogpost :-) Und gestartet wird direkt mit einem Rezept. Ganz nach dem Motto: Linda loves ... Food <3 Heute Abend möchte ich euch mit einem warmen Linsensalat begeistern. Er ist super einfach zu machen, sehr lecker und vor allem auch sehr gesund. Linsen haben einen hohen Anteil an Eiweiß und Ballaststoffen, weshalb sie … Winterlicher Linsensalat weiterlesen